Paris花巡りツアー ② 〜シェライユへ part 1〜 からの続きです
シェライユの1日レッスンコースでは お昼に
農園の主人 クリストフの手料理をご馳走になります❤︎
使われている野菜は この農園で採れた完全無農薬野菜

まずはかわいい前菜から.....

新鮮な生カキ!からはじまり

どーん!と、巨大なヒラメ!!
大きさわかりにくいかと思いますが
左側のカトラリー、お箸は子供用ではありません 笑
大きいだけじゃなく、身がふわっふわで美味でした❤︎
そしてこのあと 鶏の丸焼き、サラダ、チーズ、デザート
と続きます.....

フルコースのランチを消化させるため 午後の庭散策
食べてる間に雨も上がりました!

朝の散歩コースとは別にあるもうひとつの敷地
芍薬とともに バラも今が旬
真っ赤に熟れたいちごに誘われて
つまみ食いしながらの庭散策❤︎
お腹いっぱいのはずなのに....

さて、気を引き締めて 午後のレッスン開始!

まずはレクチャーをよく見て
こちらは大きなテーブルセンター!

午後の部、ベーシックコースは数種類のガーデンローズ、
スイートピー、芍薬のブーケ
花材の種類が増え、さっきとは全く違う趣のブーケです

アドバンスコースは ガラスの器で作るテーブルセンター
吸水性スポンジもラフィアも使わず、テクニックもナチュラルに
花や茎の自然な動きが美しい作品に仕上がりました⭐
そして、興奮冷めやらぬまま あっという間に夕方になり
全員が後ろ髪引かれながら たくさんの花と
たくさんの想いを抱え シェライユを後に....

さぁ、明日から6月!
↓↓↓ 昨年3月に訪れたシェライユの風景
03/2014 Paris " 楽園 La cheraille 1 "
03/2014 Paris " 楽園 La cheraille 2 "
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