Paris 花巡りツアー ③ 〜シェライユへ part ２〜

ちょっと間があいてしまいましたが
Paris花巡りツアー ② 〜シェライユへ part 1〜 からの続きです


シェライユの１日レッスンコースでは お昼に
農園の主人 クリストフの手料理をご馳走になります❤︎
使われている野菜は この農園で採れた完全無農薬野菜


まずはかわいい前菜から.....


新鮮な生カキ！からはじまり


どーん！と、巨大なヒラメ！！
大きさわかりにくいかと思いますが
左側のカトラリー、お箸は子供用ではありません 笑
大きいだけじゃなく、身がふわっふわで美味でした❤︎
そしてこのあと 鶏の丸焼き、サラダ、チーズ、デザート
と続きます.....

  
フルコースのランチを消化させるため 午後の庭散策
食べてる間に雨も上がりました！

  
朝の散歩コースとは別にあるもうひとつの敷地
芍薬とともに バラも今が旬
真っ赤に熟れたいちごに誘われて 
つまみ食いしながらの庭散策❤︎
お腹いっぱいのはずなのに....

 
さて、気を引き締めて 午後のレッスン開始！

  
まずはレクチャーをよく見て
こちらは大きなテーブルセンター！

 
午後の部、ベーシックコースは数種類のガーデンローズ、
スイートピー、芍薬のブーケ
花材の種類が増え、さっきとは全く違う趣のブーケです

 
アドバンスコースは ガラスの器で作るテーブルセンター
吸水性スポンジもラフィアも使わず、テクニックもナチュラルに
花や茎の自然な動きが美しい作品に仕上がりました⭐

そして、興奮冷めやらぬまま あっという間に夕方になり
全員が後ろ髪引かれながら たくさんの花と
たくさんの想いを抱え シェライユを後に....

 
さぁ、明日から６月！


↓↓↓ 昨年３月に訪れたシェライユの風景
03/2014 Paris " 楽園 La cheraille 1 "
03/2014 Paris " 楽園 La cheraille 2 "